Ingredienser

• 450 g kjøttdeig
• 1 ss finhakket løk
• 1 ts hvitløkspulver
• 4,5 dl oksebuljong
• 1 boks (425 g) røde kidneybønner
• 1 boks (425 g) svarte bønner
• 1 boks (425 g) pintobønner
• 1 boks (425 g) tomater i terninger
• 1 boks (170 g) tomatpuré
• 2 ss chilipulver
• salt og pepper etter smak
• revet cheddar, til servering
• kjeks eller brød, til servering

Fremgangsmåte

1. Brun kjøttet: Stek kjøttdeigen i innerkjelen med sauteringsfunksjonen, eller bruk ferdig brunet kjøttdeig.
2. Fyll gryten: Tilsett løk, hvitløkspulver, buljong, bønner, tomater, tomatpuré, chilipulver, salt og pepper. Rør godt og skrap bunnen ren.
3. Trykkok: Lukk lokket med ventilen stengt og kok på høyt trykk i 30 minutter.
4. Slipp trykket: Gjør et hurtigutslipp når koketiden er ferdig.
5. Server: Smak til chilien og server med revet cheddar og kjeks eller brød.