Ingredienser

• 450 g. kjøttdeig
• 1 ss finhakket løk
• 1 ts hvitløkspulver
• 4,5 dl oksebuljong
• boks på 425 g røde kidneybønner
• boks på 425 g svarte bønner
• boks på 425 g pinto bønner
• boks på 425 g tomater i terninger
• boks på 170 g tomatpuré
• 2 ss chilipulver
• Salt og pepper etter smak
• Revet cheddarost, som garnityr
• Kjeks eller brød, som tilbehør

Fremgangsmåte

1. Brun kjøttdeigen i innerkjelen på sauteringsfunksjonen, eller bruk ferdig brunet kjøttdeig.
2. Tilsett løk, hvitløkspulver, buljong, bønner, tomater, tomatpuré, chilipulver, salt og pepper.
3. Rør godt sammen og skrap bunnen av kjelen.
4. Lukk lokket, sett ventilen i lukket posisjon og trykkok på høyt trykk i 30 minutter.
5. Bruk hurtigutslipp når koketiden er ferdig.
6. Smak til chilien og server med revet cheddar, kjeks eller brød.