Ingredienser

• 4,5 dl tørre røde kidneybønner ((alternativt 3 bokser røde kidneybønner))
• ¾ kopp tørre hvite kidneybønner ((alternativt 1 boks hvite kidneybønner))
• 1 ss olivenolje
• 910 g kjøttdeig
• 1 stor løk, hakket
• 3 fedd hvitløk, finhakket
• 2 bokser tomater
• 4,5 dl vann
• 1 ts søt paprika, malt
• 1 ts røkt paprika, malt
• 1 ts malt spisskummen
• ½ ss sort pepper
• 1 ss salt
• 1 rød thai chili, hakket ((hvis du liker det varmt, legg til mer))
• 30 g mørk sjokolade ((min. 70 % kakao))
• Fetaost ((valgfritt))

Fremgangsmåte

Fremgangsmåten mangler i kilden — se beskrivelsen over som veiledning, eller søk opp originalen.