Ingredienser

• 790 g kyllingbryst uten bein uten skinn
• 3 stilker sitrongress ({trimmet; bruk løkene})
• 2 dl kyllingbuljong
• 3 ss eplecidereddik
• 1 ss fiskesaus
• 1 ss Chinese Five Spice
• 4 fedd hvitløk ({hakket})
• 2 ts revet ingefær
• 0,5 ts salt
• 0,5 ts sort pepper

Fremgangsmåte

1. Tilsett alle ingrediensene i Instant Pot / trykkoker - kyllingbryst, sitrongressløker, kyllingbuljong, eplecidereddik, fiskesaus, Chinese Five Spice, finhakket hvitløk, revet ingefær, salt og pepper.
2. Lukk lokket for å forsegle instant-gryten. Sørg for at trykkutløserventilen er satt til "tetting".
3. Velg innstillingen "Fjærkre".
4. Etter at Instant Pot er ferdig tilberedt, slipper du trykket. Når trykket er sluppet, åpner du Instant Pot og river kyllingen med en gaffel.
5. Server med ris og syltede grønnsaker.