Ingredienser

• 2,5 dl jasminris (skyllet)
• 3 dl kyllingbeinbuljong
• 1 ss kokosnøttolje (eller ghee/smør)
• 1 ts havsalt
• 1 stor klype safran

Fremgangsmåte

1. Kombiner alle ingrediensene i trykkokeren og kok i 5 minutter under trykk.
2. Reduser trykket raskt og nyt det umiddelbart eller kjøl ned for å varme opp senere.