Ingredienser

• 1 løk, hakket
• 1 hvitløksfedd, most
• 2 bokser oksebuljong
• 1 dl vann
• 4,5 dl ukokt ris
• 1 ts tørket timian
• 1 ts salt
• pepper etter smak
• 1 ss olivenolje
• 1 grønn paprika, hakket
• 1 rød paprika, hakket
• 2 bokser røde kidneybønner, avrent og skylt
• 450 g kalkunpølse (1 pakke)
• andre grønnsaker etter ønske

Fremgangsmåte

1. Fres løk og hvitløk: Velg sauteringsfunksjonen og fres hakket løk og most hvitløk i 1 ss olivenolje.
2. Krydre: Tilsett salt, pepper og timian og kok i 2 minutter.
3. Fyll gryten: Tilsett paprika, ris, pølse, buljong og vann, og til slutt kidneybønnene.
4. Trykkok: Fest lokket med ventilen stengt og still inn 6 minutter.
5. Slipp trykket: Gjør et hurtigutslipp når tiden er ute, så risen ikke koker for lenge.