Ingredienser

• 2-3 gulrøtter (i skiver)
• 3 stilker selleri (i terninger)
• 1/2 gul løk (i terninger)
• 1 ss tørket persille
• 0,5 ts tørket timian
• 1 ts hvitløkspulver
• 0,5 ts pepper
• 0,5 ts salt
• 4,5 dl kyllingbuljong
• 1 pkg mørt kyllingbryst (i terninger (1,9 cm terninger eller mindre))
• 1 vanlig boks kjøleskap kjeks (kuttet i 8 deler)
• 2 bokser krem med kyllingsuppe

Fremgangsmåte

1. Sett innerkjelen på plass og varm litt olje, smør eller matlagingsspray på sauteringsfunksjonen.
2. Fres gulrot, selleri og løk i 3-5 minutter, til grønnsakene begynner å bli myke.
3. Flat ut kjeksene lett og skjær hver kjeks i åtte biter.
4. Rør persille, timian, hvitløkspulver, pepper og salt inn i grønnsakene.
5. Hell i kyllingbuljong og skrap bunnen godt slik at ingenting sitter fast.
6. Tilsett kylling i terninger og rør den inn i buljongen.
7. Fordel suppen fra boksene over kyllingen uten å røre den ned i bunnen.
8. Dryss kjeksbitene jevnt over toppen.
9. Lukk lokket og trykkok på høyt trykk i 5 minutter.
10. La trykket slippe naturlig i 4 minutter, og bruk deretter hurtigutslipp.
11. Rør forsiktig sammen, smak til med salt og pepper og server.