Miso-suppe
Mettende misosuppe med spagetti, pak choi og sopp - alt kokes sammen på to minutter under trykk.
🇯🇵 Japansk Suppe Middels Hverdagsmat
Ingredienser
- 0,5 dl misopasta
- 397 g tangark
- 170 g aromasopp (baby bella)
- 3 vårløk
- 227 g fullkornsspagetti (delt i to)
- 450 g pak choi
- 1 ts sesamfrø (ristede)
- 0,5 ts knuste chiliflak
- 19 dl vann
Fremgangsmåte
- Del opp råvarene: Klipp tangen i små ruter, skjær soppen i skiver, snitt vårløken og hakk pak choien.
- Fyll gryten: Ha misopasta, tang, sopp, vårløk, spagetti, pak choi, sesamfrø, chiliflak og vann i trykkokeren.
- Trykkok: Lukk lokket med ventilen stengt og kok på høyt trykk i 2 minutter.
- Slipp trykket: Gjør et hurtigutslipp når koketiden er ferdig.
- Smak til og server: Rør suppen godt og smak til med mer miso om nødvendig. Øs i boller og server varm.