Ingredienser

• 2,5 dl hvit ris
• 9,5 dl lavnatrium kyllingbuljong
• 9,5 dl varmt kokende vann (eller kyllingbuljong)
• 28 g fersk ingefær (ca. 4 skiver)
• ½ ts salt

Fremgangsmåte

1. Skyll og renn av risen to ganger. Ha ris, vann, buljong, salt og ingefær i trykkokeren.
2. Sett lokket på. Trykkok på høy i 20 minutter, etterfulgt av en naturlig trykkutslipp i 15 minutter. Følg produksjonsinstruksjonene for å slippe trykket. Ta av lokket.
3. Kast ingefæren og rør. Smak til med salt etter smak.